Andrés Sicard Currea

Diseñador Industrial, Doctor en Ciencias de la Información - Facultad de Artes.

El misterioso universo del fuego, aprendido desde el oficio de ceramista, propicia la articulación de los tiestos y cuencos con la mesa; con ellos el del goce y disfrute de querer ir en pos del deleite, de la experiencia siempre pensada en el departir y compartir en el comer. Es por eso que los fogones y hornos me cautivan y me convocan a coparticipar en este mundo de la comida y con él el de los alimentos, reconocer sus diseños, formas de pensar, entender sus preparaciones locales y propias me cautivan por ser un lugar donde vivenciar y conciliar saberes y conocimientos asociados con sus gentes y sus maneras de relacionarse desde sus universos.

La búsqueda sobre qué es y cómo se constituye el objeto de conocimiento y los saberes propios es mi labor en los últimos cinco años, los Conocimientos tradicionales asociados a la Agro Biodiversidad en Colombia es un eje. La relación entre técnica y cultura se constituyen en preguntas a contestar para desde allí participar de los procesos de herencia, transferencia y transmisión de las prácticas y conocimientos presentes en los oficios y técnicas artesanales, las cuales constituyen parte del ciclo de vida de la vida misma.