Matilde Lombardi

Diseñadora Industrial, EUCD, Universidad de la República.
La trayectoria de Matilde ha sido marcada por su intenso trabajo con la industria, principalmente en área de desarrollo de producto para indumentaria y textil, incluyendo un recorrido notable en el mundo de la moda. Emprendedora natural, ha tenido varias marcas y empresas en Uruguay, enfocados principalmente hacia la innovación de nuevos materiales. Sumando su experiencia y pasión por la investigación y diseño en general es que ella ahora encara su nueva etapa profesional hacia el campo emergente del Food Design a nivel educativo en distintas Universidades y como práctica proyectual, esto último como socia de Foodmorphology Lab.